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专家论坛

  • 肉牛产业的现状与发展

    张国梁;

    <正> 为促进我国肉牛产业化健康发展和加快生产体系建设,本文就现阶段肉牛业的现状和未来发展作以下分析和探讨。1 肉牛产业的现状1.1 国外肉牛业的现状近年来,世界肉牛业的总体发展趋势是存栏量稳中有升,牛肉产量也是趋向于逐年增加。随着养牛科学技术的提高,牛肉质量和头均产肉量也在不断提高。2002年世界牛存栏量136047万头,出栏30311万头,普通牛肉和水牛肉产量6080万 t,分别比

    2004年04期 v.20;No.118 4-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K]
  • 新时期发展养兔要有新思路

    应承业;

    <正> 在新的一年里,发展养兔要有新思路,要以市场需求为导向,提高产品质量为中心,不断开拓创新。要按新时期的新任务、新要求做好工作,促进我国兔业沿着更加有效、健康、可持续方向发展。1重新认识兔业,明确发展方向和趋势养兔是建国后新兴事业,从外贸组织兔毛、兔肉出口起家,上世纪七八十年代到达顶峰,兔毛年均出口5485吨,收汇1.44亿美元,兔肉年均出口3.51万吨,外汇0.45亿美元,两者合计约占同期全国出口收汇总额的0.6%,对农民增加收入、支

    2004年04期 v.20;No.118 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 77K]

研究报告

  • 进口高产奶牛胚胎移植效果初报

    赵智勇;邵庆勇;

    <正> 本试验的目的是通过试验摸索和建立云南省奶牛胚胎移植技术体系,为我省奶牛业的发展提供技术支撑。1地点及时间地点:昭通市昭阳区守望乡和青岗岭乡。时间:2003年10~11月。2材料及方法2.1受体牛的选择及饲养管理2.1.1受体牛的选择选择守望乡和青岗岭乡农户饲养、发情周期正常、无繁殖机能疾病、健康、膘情在七成以上、年龄3~6岁、分娩90d 以上、产犊性能和哺乳能力良好、无流产史(人工授精超过2次不

    2004年04期 v.20;No.118 7-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 110K]
  • 退耕坡地种草养奶牛试验

    邓蓉;梁应林;向清华;

    <正> 为了探讨如何利用退耕坡地种草养奶牛,我们开展此项试验研究,为生产提供科学依据。1试验地概况试验地位于贵州中部清镇市,属亚热带,气候温凉暖和,年均温14℃,1月平均气温3.8℃,7月气温22.7℃,无霜期281天,年降水量1240mm。试验地为退耕下来的坡地,坡度为15°,PH 6.95,有机质12.17g/kg,全氮0.39%,有效磷14.9mg/kg,有效钾90 mg/kg。2材料和方法2.1试验材料供试草种为多年生黑麦草、紫花苜蓿、白三叶、苇状羊茅、鸭茅,由贵州省草地站从加

    2004年04期 v.20;No.118 8-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 326K]
  • 微量元素添加剂对奶牛泌乳性能影响

    宋金昌;范莉;王晓娟;

    <正> 本试验就现有的饲料条件,不增加成本、调整饲粮结构,试图改善牛群整体水平,为奶牛养殖提供参考。1试验材料与方法1.1试验动物选择健康黑白花泌乳期奶牛10头,分别为第4胎4头,第5胎4头,第6胎2头,依产奶量和体重随机分为试验组和对照组,用同一基础饲粮饲喂,试验组依产奶量高低添加不同量的微量元素添加剂。1.2试验方法应用对此饲养试验研究,在生产条件下,饲料消化能、粗蛋白质、钙、有效磷相同的饲粮,添加不同量的微量元素添加剂,观察泌乳期奶牛

    2004年04期 v.20;No.118 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K]
  • 微量元素对乳用公牛精液品质的影响

    徐玉花;吴瑗;傅春泉;

    <正> 微量元素如锌、碘和硒等对公畜繁殖有重要作用,本试验在公牛原日粮的基础上,添加一定量的锌、碘、硒等微量元素,目的是观察这几种矿物质元素对精液品质的影响,从而探讨在饲养方面提高精液品质的有效途径。1材料和方法1.1试验动物选择站内当时主配的11#、13#、14#、15#四头公牛为试验对象,年龄为4~6岁,身体健康,体重在900~1000kg。1.2日粮组成和饲喂方式日粮

    2004年04期 v.20;No.118 11页 [查看摘要][在线阅读][下载 75K]
  • 青海半细毛羊羔羊放牧加补饲育肥试验

    何世骅;

    <正> 我们用青海江河饲料发展有限公司专门生产的303育肥羊颗粒饲料,在青海省海晏县同宝牧场做了青海半细毛羊羔羊育肥试验,效果十分显著。现将试验报告如下。1试验地自然概况海晏县同宝牧场位于大坂山南麓,与湟源、大通交界。草场类型为高寒草甸草场,海拔高度为2980~3300m,年平均气温2℃,1月份平均气温-18.4℃;7月份平均气温13.3℃,年降雨量487mm。牧业生产完全以自然放牧为主。2材料和方法2.1试验羔羊的选择与分组从同宝牧场牧户

    2004年04期 v.20;No.118 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 220K]

企管策划

技术交流

  • 奶牛高产饲养技术措施

    张扬;蔺宏凯;路立里;

    <正>1合理选购良种奶牛首先应从中国荷斯坦奶牛或中国西门塔尔乳肉兼用型牛的品种特性、外貌特征、生产性能、繁育育种值综合评定及良种登记进行查验,同时在选购奶牛时,特别

    2004年04期 v.20;No.118 15页 [查看摘要][在线阅读][下载 63K]
  • 促使奶牛多产奶28法

    黄洋春;

    <正> 四川省西充县晋城镇畜牧兽医站兽医师李荣根同志在钻研奶牛饲养中,摸索实践出了行之有效的29种方法:1.增加光照法从奶牛分娩后初产奶时开始,每天让奶牛接受16小时的光照(在冬季可适当延长,冬季最好多接受阳光照射),可提高产奶量10%。2.削蹄法每年给奶牛削蹄修整两次(冬末初春之时和夏末入秋之际),可提高产奶量10%左右。3.控温法冬季使牛舍保持在15℃左右,夏秋坚持早放牧、晚归牧,避免日光曝晒,可使产奶量稳而不降。4.冬饮温水法冬季和初春气温较冷,给奶牛

    2004年04期 v.20;No.118 16页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K]
  • 盛夏饲养奶牛注意五要点

    练亚平;

    <正> (一)调节饲养环境温度盛夏,光照强、天气热,奶牛汗腺不发达,比较怕热。牛舍内温度超过30℃时,就会阻碍奶牛体表热量散发,新陈代谢发生障碍。因此,盛夏季节要常打开通风孔或门窗,促进空气流通,降低牛舍温度。有条件的可在牛舍安装电风扇。天气炎热时每天下午挤奶后,用清水向牛体喷雾降温,增加牛的食欲。运动场上应搭设凉棚,以防奶牛遭到日晒雨淋。发现奶牛呼吸困难时,可煮绿豆汤冷却后

    2004年04期 v.20;No.118 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
  • 农户培育高产奶牛十措施

    孟宪生;

    <正> 农户要想培育出高产稳产的奶牛,必须在饲养管理上抓好以下十项技术措施。1加强选育,提高奶牛质量要加速高产奶牛的培育工作,必须不断减少低产奶牛品种,并重视对原有品种的选育工作,采取有计划的不断引进优良种公牛(或冷冻精液),进行血液更新,达到尽快提高同品种奶牛的生产水平。2要因地制宜,搞

    2004年04期 v.20;No.118 17-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 215K]
  • 浅谈奶牛发情鉴定的技术要领

    蒋小怀;贾旭升;许斌;

    <正> 奶牛的受胎率是影响奶牛养殖经济效益的重要因素之一,而受胎率的高低在很大程度上取决于发情鉴定的准确与否,发情鉴定又是人工授精和胚胎移植的一个关键环节,所以掌握好发情鉴定的技术要领便显得尤为重要。现将各项技术要领阐述如下:1每天观察3次,每

    2004年04期 v.20;No.118 18-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 366K]
  • 架子牛快速育肥技术要点

    汪连云;

    <正> 1 选购架子牛注意事项1)选好品种:首先要选购用夏洛莱、西门塔尔、利木赞、海福特等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代;其次选购荷斯坦公牛或荷斯坦牛与本地牛的杂交后代。2)体貌好的牛:育肥的架子牛要体型大、肩部平宽、胸宽深、背腰平直而宽广、腹部圆大、肋骨弯曲、臀部宽大、头大、鼻孔大、嘴角大深、鼻镜宽大湿润、下腭发达、眼大有神、被毛细而亮,皮肤柔软而疏松并有弹性,用拇指和食指捏起一拉像橡皮筋,用手指插入后一档一握,一大把皮,这样的牛长肉多,易

    2004年04期 v.20;No.118 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 104K]
  • 夏季预防牛流行热病

    武深秋;

    <正> 牛流行热是病毒引起的一种急性传染病。蚊蝇叮咬病牛时将血液内的病毒吸入,这种带毒的蚊蝇再叮咬其他牛群时,即可将病毒注入牛体,黄牛、水牛、奶牛均可感染发病。此症发病快,精神沉郁,食欲废绝,反刍停止;眼结膜充血、流泪,鼻镜干燥,有鼻漏口、水黏,流成线状;体温升高至41~42℃,呼吸急促,每分钟80次以上,肺部听诊,肺泡音高亢;后肢微肿并有痛感,不愿行走,喜卧,不赶不起;起后站立不稳,强行驱赶步态不稳,后肢上提困难,呈擦地行走;排粪多为便秘呈黑褐色,夹有黏液,尿量减少,孕牛有流产。病牛经及时综合治疗,2~3天可恢复采食。治疗本病无特效药,应采取综合防治措施:①注意观察牛群,发现病牛及时隔离治疗,可使用安痛定、安乃近等镇痛解

    2004年04期 v.20;No.118 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 104K]
  • 耕牛夏季常见病的防治

    谭荫初;

    <正> 一、中暑中暑又称热射病、黑汗病、热衰竭。壮牛比瘦牛多发。该病常因饲养管理、使役不善而引起的。主要症状是:病牛突然发热,体温达41℃以上,精神沉郁,神昏肉颤,身体摇晃,呼吸快而困难,浑身出汗,鼻孔流出泡沫状浆液,眼结膜由苍白变紫蓝,瞳孔先放大后缩小,狂燥不安,口舌赤紫。有的四肢软弱,卧地不起,最后昏迷而死。(一)预防措施(1)保持牛舍卫生干燥,通风良好,防止潮湿闷热,最好在牛舍旁植树遮荫。(2)科学饮水:夏季气温高,耕牛消耗体内的水分多,特别是在劳役过程中更为突出,每天至少要饮清洁水

    2004年04期 v.20;No.118 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 93K]
  • 怀孕母羊的保胎方法

    <正> 母羊怀孕后,一般表现性情温驯,行动稳重,食欲旺盛,被毛光亮容易上膘。母羊怀孕初一个月左右,受精卵在定植未形成胎盘之前,很容易受外界饲喂条件的影响,喂给母羊变质、发霉或有毒的饲料,容易引起胚胎早期死亡;母羊的日粮营养不全面,缺乏蛋白质、维生素和矿物质等,也可能引起受精卵中途停止发育,所以母羊怀孕初一个月左右的饲养管理是保证胎儿正常生长发育的关键时期。此时胎儿尚小,母羊所需的营养物质虽要求不高,但必须相对全面,在放牧和圈养的饲养条件下,一般来说母羊采食幼嫩牧草能达到饱腹即可满足其

    2004年04期 v.20;No.118 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 93K]
  • 成活率的技术措施

    杨会国;张扬;

    <正> 1加强母羊的饲养管理1.1妊娠后期在妊娠后期的2个月中,胎儿90%的体重在这时期形成,故加强此阶段母羊的饲养至关重要,旨在提高羔羊初生重,促进母羊分娩后奶水充足,确保羔羊成活。在日粮配制时,饲料体积小,营养丰富,并注意蛋白质和维生素 A、D 的补充,钙、磷比例达到2∶1,能量不能过高,以免引起母羊太胖发生难产。一般日喂苜蓿400g、精料400g、青贮2.0kg。管理上应注意:①防止流产:不喂发霉、变质、霜冻的饲草料,不饮冰水;控制母羊进出圈舍的速度及羊群密度,防止拥挤。②预防难产:增加母羊在舍外运动时间,产前1

    2004年04期 v.20;No.118 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 62K]
  • 怎样提高肉羊生产的经济效益

    幸奠权;

    <正> (一)选择优质肉羊品种养羊场或养羊户要调整肉羊品种结构,选择合适品种组合,实现二元或三元杂交肉羊育肥饲养体系。坚决淘汰土、杂、劣羊种。好的品种体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好、效益高。目前应以现有的小尾寒羊、南江黄羊、波尔山羊、马头山羊、成都麻羊等肉羊品种资源为基础,广泛开展二元杂交或三元杂交,逐步建立起相应的肉羊肥育体系。利用包括诱导发情和同期发情等技术,减少母羊空怀,及时配种受胎,缩短繁殖周期。(二)推行羔羊早期断奶羔羊早期断奶实际上是控制母羊哺育期,缩短母羊产羔间隔和控制繁

    2004年04期 v.20;No.118 23页 [查看摘要][在线阅读][下载 74K]
  • 合理利用品种资源 优质高效发展养鹿业

    赵蒙;邹兴淮;

    <正> 1我国养殖鹿的主要品种1.1天山马鹿主要分布于新疆的天山山脉,是马鹿中体型较大的一种。此种鹿食性广、耐粗饲,主要采食草本和灌木植物以及乔木的枝叶。驯化的成年公鹿重240~330kg,体高约130~140cm;成年母鹿重160~200kg,体高120~125cm。其1~10锯锯三权鲜茸重单产约5.3kg,茸的枝头大,肥嫩上冲,产茸量高,经济效益高。1.2清原马鹿这是将天山马鹿引进辽宁省清原县后,经过30年5个世代人工系统选育而成。体型高大、体质结

    2004年04期 v.20;No.118 24-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
  • 鹿的养殖技术

    <正> 一、怎样搭建鹿场鹿场搭建应选择地势高燥、背风向阳、排水良好、水源方便的地方。鹿活动量较大,鹿舍占地面积每头2~3m~2,运动场8~10m~2。用石板或平滑木板或水泥板铺地,使粪便等易清扫。在鹿场周围设置栏杆,高2.5~3m,以防鹿善跳而逃逸。二、怎样提高鹿茸产量(1)控光养鹿增茸快:养鹿户可因地制宜建筑几个简易塑料大棚,占地面积约为125~225m~2,棚顶安上100~150瓦水银灯4个,灯高距地面约2.5~2.7m,照明度为500Lux 左右。每年从春季开始(最好从1月初开始),每天可增加光照时间6.8~9.5小时,增加光照的天数可在50~60天。大棚内的鹿群,饲养条件与露天一样。经试验证

    2004年04期 v.20;No.118 26页 [查看摘要][在线阅读][下载 340K]
  • 夏季家兔饲养管理技术要点

    蒋中林;

    <正> 为了使夏季饲养的家兔健康正常的生长,必须抓好以下几方面的工作。1做好环境控制1.1减少太阳辐射热兔舍屋顶应加厚覆盖层,高温期间可在屋外顶淋水或喷水雾化,并做好兔舍周围环境的绿化和室外的搭棚遮荫工作,不能让阳光直接照射在兔笼上。1.2加快兔体散热保证兔舍门窗和通气门孔敞开,以加大通风量,

    2004年04期 v.20;No.118 27-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 153K]
  • 用好配方饲料 养肉兔出高效

    薛志成;

    <正> 饲养肉兔的饲料配方如下:1 10~30日龄兔补充料配方(%) 玉米30、豆饼23(炒熟粉碎,下同)、麦麸12、米糠10、草粉20、骨粉2、食盐0.5、一喂灵1、兔球丹1.5。每兔日喂10~20g,另补青料50~100g。2 1~2月龄兔饲料配方(%) 玉米20、豆饼20、麦麸15、米糠15、草粉25、骨粉3.5、食盐1、生长素0.45、速大壮0.05。每兔日

    2004年04期 v.20;No.118 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 62K]
  • 家兔的四季繁殖特点与提高繁殖率的措施

    马希景;

    <正> 为提高养兔经济效益,笔者现将家兔的四季繁殖特点及提高配种繁殖率的措施介绍如下:1四季繁殖特点春季春季气候温和,饲料丰富,母免发情旺盛,配种受胎率高,产仔多,是家兔一年中繁殖的最佳季节。经大量生产实践证明,在3~5月份,母兔的发情率可高达80%~85%,其配后受胎率高达85%~95%。夏季夏季气候炎热,高温多湿,家兔的食欲减退,体质瘦弱,体重减轻,性机能不强,配种受胎率低,产仔数少。6~8月份,母兔发情率仅达20%~50%,受胎率30%~40%。即使产仔,由于哺乳母兔天热减食,母兔的泌乳量少,仔兔多瘦弱多病,成活率较

    2004年04期 v.20;No.118 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 297K]

品种介绍

  • 中国珍稀家畜品种——香猪

    黄仁健;

    <正> 香猪是当今世界上体型最小的猪种之一。香猪1980年被列为中国八大地方猪种,有黑香猪和白香猪2个类群。1995年为进一步求证白香猪与黑香猪的亲缘关系,我们从产地引进白香猪33头、花香猪16头和黑香猪12头进行了本试验。经2年的测定和研究,结果证明:①同龄体尺、体重差异不显著;②繁殖生理、生殖器官和生产指标差异不显著;③肉质参数、脏器和头骨各项指标接近;④组织器官 LDH 同工酶的分布和含量差异不显著;⑤5个蛋白多态位点基因型种类及分布规律基本一致、血清中 Tf、Pa、Po、Ka、Am 的基因频率无

    2004年04期 v.20;No.118 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 674K]
  • 我国引进的主要肉牛品种及分布——西门塔尔牛

    <正> 我国从国外引进肉牛品种始于20世纪初,但大部分都是新中国成立后才引进的。西门塔尔牛原产于瑞士,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高,产肉性能也并不比专门化肉牛品种差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品种,被畜牧界称为全能牛。该牛引进我国后,对我国各地的黄牛改良效果非常明显,杂交一代的生产性能一般都能提高30%以上,因此很受欢迎。世界上许多国家也都引进西门塔尔牛在本国选育或培育,育成了自己的西门塔尔牛,并冠以该国国名而命名。中国西门塔尔牛品种也将

    2004年04期 v.20;No.118 31页 [查看摘要][在线阅读][下载 590K]
  • 我国黄牛主要品种——秦川牛

    <正> ——秦川牛为中国地方良种,是中国体格高大的役用牛种之一。——秦川牛产于陕西省关中地区,因"八百里秦川"而得名,以渭南、临潼、蒲城、富平、大荔、咸阳、兴平、乾县、礼泉、泾阳、三原、高陵、武功、扶风、岐山等15个县、市为主产区。还分布于渭北高原地区。甘肃省庆阳地区原产早胜牛。70年代主要引用秦川牛改良,于1980年经省级鉴定,并入秦川牛。总头数在70万头以上。关中地区自古以来种植苜蓿,也是历代粮食主产区,农民对饲养管理和牛种选择积累有丰富经验。由于

    2004年04期 v.20;No.118 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 477K]
  • 优良山羊品种——南江黄羊

    徐祥喜;

    <正> 南江黄羊由于地处四川省南江县而得名,它由多个品种杂交培育而成的,并在1995年通过农业部国家畜禽遗传资源管理委员会现场鉴定,又在1996年通过复审。专家们一致认为:"南江黄羊是目前国内肉用性能最好的山羊品种。"它被毛黄色,具有体格高大、前胸深广、四肢粗长、结构匀称的外貌特征,又具有生长发育快、产肉性能好、板皮品质优、繁殖力高、适应强以及耐粗放饲养的生产特征。1.体重、体积大。3月龄、周岁、成年公羊体重

    2004年04期 v.20;No.118 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 477K]
  • 萨福克羊介绍

    <正> 产于英国英格兰东南的萨福克、诺福克、剑桥和艾赛克斯等地。该品种羊体大、骨骼坚强、早熟,生长发育快、产肉性能好。母羊母性好。公、母羊均无角,颈粗短,胸宽深,背腰平直,后躯发育丰满,成年羊头、耳及四肢为黑色,被毛含有色纤维。四肢粗壮结实。成年公羊体重100-120kg,母羊70-80kg。毛长7-8cm,细度56-58支,剪毛量3-4kg,净毛率60%以上,产羔率130%-140%、3个月龄羔羊胴体重达17kg,肉嫩脂少。因早熟、产肉性能好,

    2004年04期 v.20;No.118 33页 [查看摘要][在线阅读][下载 382K]
  • 德国肉用美利奴羊介绍

    <正> 产地:产于德国,主要分布在萨克森州农区。育成:用泊力考斯和英国来斯特公羊同德国原产地的美利奴母羊杂交培育而成。品种特性:早熟、羔羊生长发育快,产肉多,繁殖力高,被毛品质好,属肉毛兼用细毛羊品种。体型外貌:公、母羊均无角,颈部及体躯皆无皱褶。体格大,胸深宽,背腰平直,肌肉丰满,后躯发育良好,被毛白色、密而长、弯曲明显。生产性能:成年公羊体重为100—140kg,母羊70—80kg,羔羊生长发育快,日增重300—350g,130

    2004年04期 v.20;No.118 33页 [查看摘要][在线阅读][下载 382K]
  • 我国家兔地方品种的现状及保护利用

    潘雨来;王玉龙;

    <正> 1我国家兔地方品种的现状1.1我国家兔地方品种的优势1.1.1品种丰富我国地势广袤,气候各异,形成了适合各地长期饲养的本地品种,如中国白兔、四川白兔、福建黄兔、云南花兔、江西省的万载兔、河北省太行山区的虎皮黄兔、河南省的豫丰黄兔、江苏省的中系安哥拉全耳毛兔。还有一些分布在我国各地的本地家兔虽然没有列入品种志中,但以其特有的性能在生产中发挥着重要的作用。1.1.2性状独特我国家兔地方品种在长期的饲养过程中,形成了具有适应广大农村饲养的耐粗

    2004年04期 v.20;No.118 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 780K]
  • 三个獭兔品系简介

    袁锡寿;

    <正> 1.美系獭兔基本特征是:头小嘴尖,眼大而圆,耳长中等直立,转动灵活;颈部稍长,肉髯明显;胸部较窄,背腰略呈弓形,臀部发达,肌肉丰满;毛色类型较多,在美国有海狸色、白色、黑色、青紫蓝色、加里福尼亚色、巧克力色、红色、蓝色、海豹色等14种色型,我国引进养殖的以白色为主。据测定,成年体重平均为3605g,体长39.6cm,胸围37.2cm,耳长10.4cm,耳宽5.9cm,头长10.4cm,头宽11.5cm。繁殖力较高,每年可繁殖4~6胎,胎均产仔8.7只;母兔泌乳力较强,母性好,仔兔30天断乳,个体

    2004年04期 v.20;No.118 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 700K]
  • 热研4号王草

    尚德林;

    <正> 通过对海南省培育而成的王草试种,在河堤荒滩及农隙地种植,可成为防治水土流失、发展草食家畜的新型草源。1 生长条件王草适宜于热带、亚热带和暖温带,海拔200~2000m、年平均温度13℃以上、年降雨量800mm 以上的地区种植。温度12℃时开始生长,20℃~40℃时生长迅速,其适应性强,还具有在任何性质的土壤都能生长发育的特点。滇西南大部分地区属亚热带,海拔780~1500m,日照充足,热量丰富,雨量充沛。年平均降雨量

    2004年04期 v.20;No.118 36页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
  • 高产优质蔓生饲料——饲料南瓜

    由申;翟凤喜;马艳;牛艳;

    <正> 南瓜又称倭瓜或窝瓜,是葫芦科南瓜属,为一年生蔓生草本植物。蔓长可达2~3m,且多分枝。根为直根系,可分为主根、侧根和不定根等,主根入土较深,侧根多而发达。茎粗壮、中空、有节,节上可以产生不定根,用以固定蔓茎和吸收水分及养分。南瓜品质好,肉质致密,鲜嫩多汁,适口性好,营养丰富,是猪、牛、羊、禽类的优良饲料。1饲料南瓜的优良特性1.1产量高南瓜生长快,产量高,1hm~2地可收获3.75~6.5

    2004年04期 v.20;No.118 37页 [查看摘要][在线阅读][下载 79K]

海外畜牧

  • 海外畜牧

    <正> 在可以预见的未来,俄罗斯仍将是世界着色剂重要的市场之一,尽管去年有进口配额限制。根据 ZMP 数据显示,西欧供应商失去的部分市场已经被巴西、波兰、中国所占有。在2003年,俄罗斯进口600,000t 着色剂(见表1),比2002年减少了近200000t。2004年俄罗斯将有一个比较高的进口配额(450,000t),同时给欧盟一个更加高的进口配额(2275000t)。

    2004年04期 v.20;No.118 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 437K]
  • 聚焦动物营养

    孙江涛;

    <正> 都柏林大学学院的养猪专家约翰·O’Donoghue,向我们介绍了他团队的主要研究领域:寻找减少营养成分污染环境的途径、抗生素的替代品以及通过药草的使用来提高着色剂的质量。营养与污染:"我们已经研究这个项目5年了,试验显示:降低饲料氮、磷含量比例到14%-15%,能够减少粪便的氮磷排泄量;对没有阉割的公猪饲喂低蛋白日粮试验也显示,在其粪便中将减少40%的臭味;现在以

    2004年04期 v.20;No.118 39页 [查看摘要][在线阅读][下载 96K]
  • 美日科学家培育出免患“疯牛病”的转基因牛

    <正> 美国和日本的研究人员近日宣布,他们培育出一种不产生朊蛋白的牛胚胎。由于这种蛋白质的变异会导致"疯牛病",所以,研究者认为这些胚胎发育成的牛很可能会免患"疯牛病"。无论是健康牛,还是患有"疯牛病"的牛体内均产生朊蛋白。而病牛体内的朊蛋白发生了变异,并在牛脑部迅速扩散,造成协调性差、行为异常等问题,最终会导致病牛死亡。据《自然》杂志网站6月3日报道,美日科学家

    2004年04期 v.20;No.118 39页 [查看摘要][在线阅读][下载 96K]
  • 日本畜禽流通体制

    <正> 一、日本畜禽肉流通体系日本农水省在全国各级政府内设有农水局、农水课等分支机构,负责畜禽肉类的生产规划、流通,维护市场秩序,监控市场价格等。日本农水省的智库一畜产振兴审议会负责对全行业的生产、流通等环节提出政策建议。(一)日本畜禽肉流通系统由民间行业组织实施行业自律。作为农水省的外围组织,日本根据不同的肉类形成食品流通系统协会、全国家畜畜产物卫生指导协会、全国肉用牛协会、畜产环境整备协会、

    2004年04期 v.20;No.118 40-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]

科技文摘

  • 科技文摘

    <正> 20040520 大豆黄酮对不同生长阶段 (阉)公猪生产性能的影响/韦习会(南京农业大学农业部动物生理生化重点实验室,江苏南京 210095),夏东,赵茹茜…//上海农业学报,-2004,20(2).-94~9666窝大约克母猪按预产期间隔地分成试验组和对照组,在妊娠第84天至产7天间的试验组母猪料中添加大豆黄酮8mg/kg,结果表明:公仔猪初生重组间无差异,但试验组有提高的趋势;公仔猪

    2004年04期 v.20;No.118 42-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 6979K]

企业之窗

  • “乳酸猪”养得身娇肉贵

    <正> 由广东自行研发的"无公害养猪技术"昨日通过专家组论证,广东省首家专营无公害猪肉的专卖店本月将落户广州,届时广州市民可用高于一般猪肉50%的价钱品尝到这些肉质鲜嫩、无药物残留的"放心肉"。乳酸饲料喂猪体形皮光肉滑昨日,广东省科技厅厅长谢明权等九位中国动物营养、畜牧方面的权威专家组成专家组,专门为这项最新的"无公害养猪技术"进行成果鉴定。据了解,全省目前有清远、增城、花都的三家猪场用这项最新的养殖技术饲养约3万多头猪。记者随专家组在花都区一家生态环保养殖场看

    2004年04期 v.20;No.118 48页 [查看摘要][在线阅读][下载 91K]
  • 双汇集团从丹麦引进优良种猪550头乘飞机来漯

    <正> 6月27日17时,郑州机场,一架南方航空公司的波音747飞机刚一着陆,一群身着防护服的工作人员便冲了上去,机场的公安人员也随即在四周圈起了警戒线——双汇集团从丹麦引进的550头种猪安全到达。据介绍,这批种猪共有550头,有大白、长白、杜洛克三个品种,皆为曾祖代纯种种猪,总价值达800多万元人民币,是由双汇集团与世界500强企业——日本火腿株式会社合资成立的河南万东牧业有限公司引进的。它创造了新中国成

    2004年04期 v.20;No.118 48页 [查看摘要][在线阅读][下载 91K]

市场信息

  • 布尔山羊价格大起大落的冷思考

    <正> 对陕西省众多的布尔羊养殖户来说,从没像眼下这样惶恐。市场无疑同他们开了个天大的玩笑,一年前价格每只能卖近万元的改良代布尔羊,现今,二三百元还无人要;不少养殖户指望圈里的布尔羊能产金生银,这种梦想被无情的市场击得粉碎。人们无不担忧:布尔羊会不会成为第二个"超大穗小麦"布尔羊是不是就这样风光不再前景到底如何下一步该如何发展带着若干疑虑,记者最近深入"布尔羊之乡"永寿县进行了采访。狂热的炒种市场炒出暴富神话

    2004年04期 v.20;No.118 49-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 379K]
  • 上半年辽宁种、肉鸡存栏下降10%蛋鸡存栏增长4%

    <正> 肉鸡生产。上半年,国内"禽流感"疫情对辽宁省肉鸡生产造成巨大冲击,一季度出现了严重下滑,养禽生产和禽肉加工效益滑坡,养殖场、户饲养积极性下降,补栏减少。四月份,国内"禽流感"疫情解除后,肉鸡生产缓慢恢复,部分企业恢复出口,国内销量有所回升,加工企业库存减少,饲养户生产积极性有所恢复。活鸡和鸡雏价格逐步回升,目前,肉鸡雏已涨至1.0元/只,种鸡饲养已有利可得。毛鸡价格也达到6.4元/kg,出栏一只肉鸡可盈利1.5元。预计6月末,全省肉鸡出栏16800万只,比去年同期略低,存栏7800万只,同比下降11%。国内"禽流感"对

    2004年04期 v.20;No.118 50页 [查看摘要][在线阅读][下载 105K]
  • 近期来河北浙江等多个省市发生倾倒牛奶事件

    <正> 解决办法:业内有人提出,既然中国奶源分布如此不平衡,行业协会为何不发挥南北调度的作用呢据悉,美国的乳业协会是个庞大的组织,平时充分掌握业内资源,一旦产业链上哪个环节出了问题,可充分地调动资源进行调节。对此,广东奶业协会副理事长王丁棉表示:目前我们的行业协会还不具备完全的市场调配能力。遇到这样的突发事件,根本无法从容调度或代表农民

    2004年04期 v.20;No.118 51页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]

政策法规

读者之窗

  • 有问有答

    <正> 南阳读者丁军雷:我家养了十多头奶牛,在夏季应该怎样防止热应激编辑:(一)搭凉棚凉棚以南北长轴设置为宜,高3~4m,宽5~8m。所用材料应有良好的隔热性能,辐射系数小。棕榈叶、秸秆及牧草皆可作凉棚顶棚材料。用石棉板或金属板时要在表面涂反射率高的涂料,或设置中间留空的双层板结构。(二)全封闭式牛舍饲养减少牛运动所耗热

    2004年04期 v.20;No.118 58页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]

  • 英国进行应对口蹄疫爆发演习

    <正> 英国农业部29日宣布,即日起在全国范围内开始一场模拟应对口蹄疫爆发的演习,检验政府有关部门应对突发疫情的能力,并检测疫苗接种是否可以阻止突发的口蹄疫灾情。此次为期两天的演习将模仿口蹄疫疫情爆发7至8日后的情景,农业部负责各项事务的大臣、高级官员和兽医都将参与其中。农业部发言人说,尽管疫苗接种在预防口蹄疫的过程中能起到非常重要的作用,但是,预防疫情最关键的是限制牲畜的活动和就地屠宰病畜。

    2004年04期 v.20;No.118 19页 [查看摘要][在线阅读][下载 274K]
  • 德国开发出可自行降解的酸奶杯

    <正> 德国 Damone 公司和 GargillDOW 聚合物公司合作,最近开发出一种能快速自动降解的酸奶杯,这种"绿色杯子"是由聚乳酸材料制成。聚乳酸属于α聚脂类聚合物,类似的还有聚多羟基丁酸酯、聚多羟基戊酸酯等。乳酸可以从甜菜发酵的糖液中提取,然后进行开环聚合反应生成聚乳酸。聚乳酸与常用的聚苯乙烯、聚丙烯等包装材料有类似的物理机械性能,并具有

    2004年04期 v.20;No.118 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 297K]
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